當(dāng)前，疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，我市餐飲業(yè)也相繼開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。記者昨日走訪了解到，餐飲商家紛紛開(kāi)通外賣(mài)或直播，以線上交易、外賣(mài)送貨的方式，開(kāi)啟復(fù)工復(fù)業(yè)加速度。
　　記者在濱河路走訪發(fā)現(xiàn)，很多餐館已復(fù)業(yè)，多數(shù)店門(mén)口都貼著“入口”“出口”“掃描二維碼”等標(biāo)識(shí)，還有疫情防控的宣傳知識(shí)和提示。記者在一家火鍋店看到，店里桌椅擺放整齊，堂食客人比較少，從玻璃后廚可以清楚看到員工正在忙著清理食材。據(jù)店主張一平介紹，該店3月18日恢復(fù)營(yíng)業(yè)，為避免人群聚集，他們主要通過(guò)線上渠道進(jìn)行訂單式外賣(mài)服務(wù)，現(xiàn)在每天的營(yíng)業(yè)額雖然不能和去年同期相比，但生意已經(jīng)比剛復(fù)業(yè)時(shí)好多了。
　　在太陽(yáng)城附近一家川菜館，員工們正在打掃衛(wèi)生。店主王曉偉說(shuō)，他們剛剛做了一鍋飄香魚(yú)外賣(mài)�，F(xiàn)在生意已經(jīng)有了起色，每天大概有20多份外賣(mài)訂單，銷(xiāo)售額1000多元。為增加銷(xiāo)售額，他們也開(kāi)通了直播接單。“線上外賣(mài)和線下堂食的要求不一樣，我們把備餐時(shí)間長(zhǎng)、不易打包的產(chǎn)品下架，針對(duì)外賣(mài)新研發(fā)了幾種餐品�！蓖鯐詡フf(shuō)，相信生意會(huì)慢慢好起來(lái)。

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