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記者近日走訪市場(chǎng)了解到，近期我市肉類價(jià)格持續(xù)下降。
昨日記者在平城區(qū)瀛澤集貿(mào)市場(chǎng)、平城橋集貿(mào)市場(chǎng)看到，市場(chǎng)貨品豐富，購(gòu)銷兩旺。據(jù)商販介紹，這幾天豬后腿肉、豬五花肉平均零售價(jià)格為18元/斤、20元/斤，春節(jié)前的1月25日是27.6元/斤、29.36元/斤；白條雞平均零售價(jià)格為9.5元/斤，1月25日是10.75元/斤；牛腿肉平均零售價(jià)格為36元/斤，1月25日是40.56元/斤。
據(jù)調(diào)查了解，肉類價(jià)格下降的主要原因是，去年豬肉價(jià)格持續(xù)高位，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚，生豬補(bǔ)欄迅速，供大于求；消費(fèi)需求減少，春季是肉類消費(fèi)的淡季，春節(jié)過(guò)后居民在飲食上趨于清淡，肉類消費(fèi)需求明顯減少。
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